「三陸素材の簡単レシピ」

宮城のブランド銀鮭(サーモン)でつくる、手まり寿司

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宮城のブランド銀鮭でつくるてまり寿司 今回使用する食材はこちら あぶりを真空パックのままボウルにいれ、流水で芯が少し残るくらいまで解凍します。 ご飯にすし酢を混ぜて酢飯をつくり、少し冷ましておきます。 解凍した炙りをお好みの大きさにカットし、大葉やキュウリなどの具材もスライスします。 ラップ上に切った炙りをのせて、一口で食べられる量の酢飯を炙りの上にのせ、ラップでくるみ、丸く形を整えます。同じように他の具材も丸めていきます。 つくったてまり寿司をお皿に乗せれば完成!

対象商品

 鮮かつおのたたき 炙りメカジキのセット

鮮かつおのたたきと
あぶりサーモンのセット

生かつおタタキ600g(2~3人前相当)
炙りサーモン130g
たたきのたれ10g × 8パック付き

3,300円(税込・送料込)

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