「三陸食堂」をたべていただいたお客様の感想をご紹介。
三陸食堂彩セット
三陸で水揚げされた魚を使用した、トレータイプの煮魚惣菜を詰め合わせたギフトです。
さんま蒲焼き
三陸産のさんまに甘辛いタレを絡めて、焼いた皮目がほのかに香る柔らかく食べやすい蒲焼きにしました。
いわし蒲焼き
三陸産いわしを甘辛いタレで蒲焼にしました。ごはんと相性抜群の濃い目の味付けは、酒の肴にもぴったりです。
いわし生姜煮
食べやすいサイズにカットした肉厚な三陸産いわしを、国産生姜の千切りと一緒に骨まで柔らかく煮付けました。
さば味噌煮
三陸産さばを骨まで柔らかく、ふっくらとした味噌煮に仕上げました。生姜の風味がアクセントになっています。
かつおとたけのこの柔らか煮
宮城県産かつおと、食べやすいサイズにカットしたたけのこを、あっさりとした醤油ベースのタレで柔らかく煮付けました。
いわしとごぼうの生姜煮
脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。
ぶりと大根の炊き合わせ
中までだしのしみ込んだ三陸産天然ぶりとじっくり煮込んだ大根が、相性抜群で酒の肴にぴったりです。
たらと野菜の黒酢煮
にんじん・たけのこ・玉ねぎの3種の野菜と、三陸産まだらを甘めの黒酢たれでさっぱりと仕上げた、食べ応えある一品です。
真鱈子と野菜の旨煮
三陸地方では昔から煮物や佃煮にして親しまれている真鱈の鱈子を国産のごぼう・人参と一緒に煮付けにしました。濃いめの味付けはごはんと相性抜群です。
炙りかつお汁
気仙沼に水揚げされたカツオと、国産野菜三種（大根、人参、ごぼう）を、大豆の旨みと深い香りをいかしたヤマカノ醸造「仙台味噌」で仕上げました。
さんまつみれ汁
三陸産さんまと、国産野菜三種（大根、人参、ごぼう）を、豊潤でまろやかなヤマカノ醸造「特選丸大豆しょうゆ」で仕上げました。
めかじき和風ポトフ
宮城県産のメカジキと4種の国産野菜
が入った具だくさんのポトフです。
洋食・和食どちらの献立にも合う味付けに仕上げました。
お客様の声
| kkazu90様 | 投稿日：2021年07月23日 |
おすすめ度：
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友人に贈りました。様々な種類があるととても嬉しいとの喜ばれました。
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| チョメ様 | 投稿日：2021年06月08日 |
おすすめ度：
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千葉の友達が気仙沼を訪れた際に、彩セットが目にとまったらしく、送り届けてくれまして知りました。
時代にマッチした手軽なレンチン、量的にもほどほどで味も悪くなく色々種類も楽しめ、家庭内でも単身者にでもチョッと１品即プラスできる手軽さ、バラエティーさが良く面白いと思い、さっそくネットで調べて、お世話になった埼玉の知人に送らせていただきました。 お店からのコメントチョメ様 |
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- 商品情報
- 内容量
- さんま蒲焼 120ｇ × 1、さば味噌煮120ｇ × 1、 いわし蒲焼 120ｇ × 1、いわし生姜煮 120g × 1、かつおとたけのこの柔らか煮 120ｇ× 1、 いわしとごぼうの生姜煮 120ｇ× 1、たらと野菜の黒酢煮 120ｇ× 1、ぶりと大根の炊き合わせ 120ｇ × 1、 真鱈子と野菜の旨煮 120g × 1、めかじき和風ポトフ 210g × 1、三陸食堂炙りかつお汁（味噌味）210g × 1、 三陸食堂さんまつみれ汁（しょうゆ味） 210g × 1
- 原材料
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【さんま蒲焼】
さんま（三陸沖）、糖類（砂糖、黒糖みつ）、しょうゆ／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）
【さば味噌煮】
さば（三陸沖）、味噌だれ（味噌、砂糖）、砂糖、生姜、食塩、醸造酢、こんぶエキス／増粘剤（加工でん粉）(一部にさば、大豆を含む)
【いわし蒲焼】
いわし（三陸沖）、糖類（砂糖、黒糖みつ）、しょうゆ／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）
【いわし生姜煮】
いわし（三陸沖）、甘露煮たれ（砂糖、しょうゆ、水あめ、みりん、昆布エキス）、しょうが、食塩、醸造酢／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）
【かつおとたけのこの柔らか煮】
かつお（宮城県）、たけのこ、糖類（砂糖、黒糖みつ）、しょうゆ、清酒、みりん、生姜、還元水あめ、食塩、かつおぶしエキス、昆布エキス／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、（一部に小麦・大豆を含む）
【いわしとごぼうの生姜煮】
いわし（三陸沖）、ごぼう、甘露煮たれ（砂糖、しょうゆ、水あめ、その他）、生姜、食塩、醸造酢／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）
【たらと野菜の黒酢煮】
まだら（三陸沖）、野菜（たけのこ、玉ねぎ、にんじん）、糖類（砂糖、黒糖みつ）、しょうゆ、みりん、還元水あめ、黒酢、醸造酢、ごま油、トマトペースト、食塩、生姜、にんにく、揚げ油（なたね油）／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
【ぶりと大根の炊き合わせ】
ぶり（三陸沖）、大根、煮魚たれ（砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他）、 砂糖、醸造酢、風味調味料、コショウ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、 カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【真鱈子と野菜の旨煮】
まだらこ（国産）、野菜（ごぼう、にんじん）、糖類（砂糖、黒糖みつ）、しょうゆ、清酒、みりん、還元水あめ、しょうがペースト、食塩、昆布エキス、かつおぶしエキス、唐辛子／増粘剤（加工でん粉）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
【めかじき和風ポトフ】
野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリ）（国産）、めかじき（宮城県産）、白ワイン、コンソメ粉末、しょうゆ、野菜ブイヨンパウダー、風味調味料、食塩、こしょう／トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む）
【三陸食堂さんまつみれ汁】
野菜（大根、ニンジン、ごぼう）、さんまつみれ［さんま（三陸沖）、つなぎ（でん粉、卵、粉末状大豆たん白）、しょうが、その他］、しょうゆ、酒、みりん、鰹節エクス、風味調味料、昆布エキス／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、酸化防止剤（V.C、V.E、茶抽出物）、（一部に小麦・卵・さば・大豆を含む）
【三陸食堂炙りかつお汁】
野菜（大根、ニンジン、ごぼう）、かつお（宮城県産）、味噌、酒、みりん、鰹節エキス、風味調味料、昆布エキス／トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部にさば・大豆を含む） - 賞味期限
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・煮魚惣菜9種は製造日含め365日。
・椀物3種は製造日含め730日 - 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存
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■ H P
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