サンマのレシピ
おすすめ!サンマレシピ 【焼サンマの炊き込みご飯】
焼き秋刀魚の炊き込みごはん
材料(2人分)
- お米・・・2合
- サンマ・・・1尾
- 塩・・・少々
- 大葉・・・2~3枚
- 白ごま・・・適量 【 A.調味料 】
- だし汁・・・400ml
- 薄口醤油・・・40ml
- だし汁・・・40ml 【B.具材】
- たけのこ、人参、椎茸、油揚げ・・・適量
作り方
- 塩を振り焼いたサンマをほぐします。
- 研いだお米にAとBの千切りを入れ、さらに1と、お好みでさんまの内臓を入れて炊きます。
- 炊きあがったら軽くかき混ぜ、器に盛り、大葉と白ごまを振りかけて出来上がりです。
- 2021.08.26
- 15:39
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