うまい三陸

三陸とれどき スタッフブログ

夏の疲れを癒す!気仙沼の秋の味覚

夏の疲れを癒す!気仙沼の秋の味覚

「目黒のさんま祭」に代表されるように毎年各地で開催されるサンマを食すイベント。 昨年に続き、このコロナ禍でやむなく中止を発表する地域も少なくはないようです。 三陸の秋の味覚を楽しめるイベントとあって、収穫祭のようなイメージで楽しいだけに、仕方ないことですが残念ですね…。

気仙沼の秋の味覚 さんまの塩焼き

さて、秋の味覚として代表格のサンマ。私たちの健康にも美味しく役立ってくれるお魚です! 良質のタンパク質や貧血防止に効果のある鉄分、骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含んでいます。 また豊富なDHAは脳細胞や目の網膜活性化に効果があり、腸内環境の改善にも良い働きをしてくれるそうです。 旬の味覚をいただくことは、その季節の身体を癒してくれるので、秋は積極的にサンマを食べて夏の疲れをしっかりと取りたいところです。

当ショッピングサイトでは今年もいよいよサンマのご注文をお受けする時期となりました! イベントは参加できない代わりに、今年は自宅でご家族と美味しくサンマを食べてみませんか?

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