ふかひれづくりに適した風土を活かし、熟練した職人たちが手間を惜しまず丹念につくり上げることで、気仙沼産のふかひれは「世界一の品質」と称されるブランドに成長しました。 そのふかひれをホテル観洋グループ料理長が監修し、ご家庭で簡単に楽しめる中華スープに。ふかひれ姿煮が入った贅沢な一品をお楽しみください
◆気仙沼ふかひれ広東風濃縮スープ 215g
【濃縮タイプ/ 2 人前 ふかひれ姿煮2枚入り】
凝縮した鶏の旨みに魚介エキスを加え、
濃厚でありながらあっさりとした後味に仕上げました。
◆気仙沼ふかひれ四川風濃縮スープ 215g
【濃縮タイプ/ 2 人前 ふかひれ姿煮2枚入り】
あっさり味の中華スープに、豆板醤のピリッとした辛さとラー油の風味が効いています。
- 商品情報
- 内容量
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・広東風 215g
(スープ200g、ふかひれ姿煮15g)×2
・四川風 215g
(スープ200g、ふかひれ姿煮15g)×1
- 原材料
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【広東風フカヒレスープ】
スープ(野菜(たけのこ、しいたけ)、ふかひれ(ふかひれ(国産))、水煮ほたて、鶏骨エキス、オイスターエキス、粉末ガラスープ、ホタテエキス、ほたて風味調味料、うすくちしょうゆ、白こしょう/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、トレハロース、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) ふかひれ姿煮(ふかひれ、鶏骨エキス/乳酸Ca、pH調整剤、(一部に卵・鶏肉を含む))
【四川風フカヒレスープ】
四川風スープたれ(しょうゆ、たんぱく加水分解物、チキンエキス、その他)(国内製造)、野菜(たけのこ、きくらげ)、ふかひれ、鶏肉、ラー油、ホタテエキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) ふかひれ姿煮(ふかひれ、鶏骨エキス/乳酸Ca、pH調整剤、(一部に卵・鶏肉を含む)) - 賞味期限
- 製造日含め 365日