お客様の声
minabusu様 | 投稿日:2023年03月05日 |
おすすめ度:
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こちらはステーキ用に購入。
前回(昨年)は味噌漬でいただきましたが、 今回は皮目を取り除き塩麹に漬けてみました。 楽しみです! |
minabusu様 | 投稿日:2023年03月05日 |
おすすめ度:
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大好物のめかじき、
気仙沼で水揚げされた新鮮なものが手に入って嬉しい! 梱包がとても丁寧ですね。 今回は刺身用中トロ柵は4つ購入しましたが、 一つは大トロでした!ありがとうございます! 早速トレーから出して切り分けして、初めてお刺身でいただきました。 弾力があり甘くて上品な脂、とても美味しかったです。 今期また水揚げされると良いなぁ。 お店からのコメント |
賢ちゃん様 | 投稿日:2023年02月22日 |
おすすめ度:
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唐桑出身なので美味しいお魚を食べて育ちました。上京してからは秋刀魚は阿部長さんに注文してましたが、かじきまぐろはスーパーで購入することが多かったです。
今回は500gのブロックを2個購入しました。大きい塊を大きい切り身にカットして煮付けました。とても柔らかく、お口の中で溶けちゃいましたね。 最高に美味しかったです。贅沢ですね! お刺身の好きな娘、かじきまぐろの煮付けが好きな孫に届けます。ありがとう! お店からのコメント |
お店からのコメント