香るかつお生利ぶし

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カツオ漁が盛んな地域を中心に親しまれている加工品。おろし た生のカツオを蒸すことで、鮮魚より日持ちするため江戸時代 から重宝されてきました。食感は柔らかく、味付けしていない ためマヨネーズと和えたり、煮物の具材によく使われます。

栄養成分表示/100g
エネルギー
162kcal
タンパク質
30.9g
脂質
0.7g
炭水化物
8.0g
食塩相当量
0.2g
商品情報
内容量
1筋
原材料
かつお(宮城県)
賞味期限
製造日含め90日 要冷蔵(4℃以下で保存)

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