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ほほ肉
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【希少部位】めかじきホホ肉のガーリックステーキ
めかじきの頬肉は、脂のりとコラーゲンがたっぷりでぷるぷると柔らかな身質が特徴です。 ステーキや煮付けで召し上がるのがおすすめです。 【材 料】※2人前 頬肉・・・2枚塩・・・適量胡椒・・・少々ニンニク・・・2片オリーブオイル・・・適量トマトソー...
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