カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
 

【M-180】気仙沼めかしゃぶ(スライスメカジキ10枚入り×1パック)



気仙沼メカしゃぶ 単品



めかしゃぶイメージ画像


メカしゃぶ召し上がり方
メカしゃぶ召し上がり方1

メカジキ魚骨スープを鍋に開けて温め、スライスはそのまま煮立ったスープに、ほんの数回身を潜らせてください。

メカしゃぶ召し上がり方2

メカジキの身に細かな繊維が浮き立ったら食べごろです。
水菜やネギを巻いて、ポン酢などでお召し上がりください。


メカしゃぶ召し上がり方3

魚骨の出汁が効いた鍋スープの締めにはラーメンがおすすめです。

★ワンポイント★
レモンと柚子胡椒を入れると風味が増してスープにコクがうまれます。


近年、都心でもメニューに取り入れる店舗が増えてきた「メカジキ」は、気仙沼が連続水揚げNo.1!
その新鮮な「メカジキ」をアルコール凍結しているので、解凍後も旨み(ドリップ)を逃さず、
生と変わらない瑞々しさを実感できます。

また、しゃぶしゃぶの味を決める大事なスープには、メカジキの骨をローストし、
良質なメカジキの旨みを抽出するためじっくり煮だした、 当店自慢の「魚骨スープ」 を合わせることも可能です。

メカしゃぶセット購入は こちら から。

【M-180】気仙沼めかしゃぶ(スライスメカジキ10枚入り×1パック)

価格:

1,296円 (税込)

購入数:

在庫

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません

内容量
めかじきスライス 10枚
原材料
めかじき(気仙沼産)

関連商品

【M-178】気仙沼メカしゃぶセット(スライスメカジキ10枚入、魚骨スープ 400g 各2)

3,024円(税込)
購入数

【M-89】メカジキ魚骨スープ(400g/ストレートタイプ)

270円(税込)
購入数

【S-191】Sea Queen Smoked 気仙沼産メカジキスモーク(炙り生ハム風)

756円(税込)
購入数

【S-55】かじきスモーク

432円(税込)
購入数

ページトップへ